Chaque année, la CLCV participe à la Journée
mondiale des droits des consommateurs fixée au 15 mars. Cette
journée de mobilisation en faveur d’une alimentation saine qui
constitue un réel enjeu pour notre santé à tous. Car une
alimentation de mauvaise qualité engendre nombre de maladies
(obésité, cancer, maladies cardiovasculaires, diabète, maladies
respiratoires chroniques, etc.). Elle représente le premier facteur
de risque de décès dans le monde. Il est consternant d’apprendre
que plus de 11 millions de personnes meurent chaque année des suites
d’une mauvaise alimentation.
A cette occasion, nous rappelons les recommandations énoncées par Consumers International (notre fédération mondiale, organisatrice de
cette Journée) pour la protection et la promotion d’une
alimentation saine afin que chaque pays définisse, promeuve et
protège une alimentation équilibrée et des aliments sains.
Nous sommes en faveur comme de nombreuses autres parties prenantes de
la mise en place d’une Convention mondiale prenant en compte ces
recommandations.
En particulier, nous militons pour une information nutritionnelle beaucoup plus accessible et compréhensible par les consommateurs. Nous
sommes convaincus que le système de notation par
couleur Nutriscore est une forme appropriée et compréhensible pour
la représentation de cette information nutritionnelle. Nous demandons que le Nutriscore soit très rapidement adopté par tous les producteurs.